柚子,蝦仁,紅椒,洋蔥,香菜,巴旦木,椰蓉,椰汁,糖,生抽,味精,料酒
綜合評分 7.7
泰式柚子沙律
綜合評分 9.2
聽說我要做柚子沙拉，男友頭搖的跟撥浪鼓似得... 吃到這盤柚子沙拉，男友頭點的跟啄米雞似得...
用料
做法
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柚子掰成小塊放入盤中
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蝦仁用沸水汆燙，加入一點料酒
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洋蔥切碎，紅椒切幾片，香菜切碎，巴旦木敲碎，待用
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取一小碗，把適量糖、味精、生抽、一小瓶蓋料酒和椰汁混合攪拌，待用
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把洋蔥碎、紅椒圈和汆燙好的蝦仁擺在柚子上，再撒上香菜末和巴旦木碎
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把調好的澆汁淋在沙律上，最後撒上椰蓉
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拌勻，就完成啦
小貼士
所在的分類
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