白涼粉,幹玫瑰花,玫瑰糖
綜合評分 7.1
玫瑰涼粉
綜合評分 8.9
用料
做法
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準備材料
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將鍋中倒入500克清水，大火煮沸後下入15克乾花，小火煮1分鐘左右關火，蓋上鍋蓋再泡3-5分鐘
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將鍋中的玫瑰花撈出，放至一邊備用
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重新開火，將20克白涼粉下入玫瑰花水中
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邊煮邊攪拌，至水沸騰時即可關火
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倒入帶蓋容器中，晾涼後置於冰箱冷藏1小時以上
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將已經凝結的涼粉取出，用小刀劃成小塊
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最後將一大勺玫瑰糖用少量溫水調開，加入冰塊和切成小塊的白涼粉，再在上面點綴上幾朵泡過的幹玫瑰花即可
小貼士
所在的分類
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