香菇——要挑圓圓的,肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行,不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.8
先把全部材料切丁,玉米粒剝粒,先把土豆煮好撈出,然後把剩下材料煮一下,青瓜最後關火在放下去一會就行。
先把土豆用勺子壓泥,不要壓太碎有口感,放點鹽拌一下,然後把剩下材料全部放進去,在把胡椒粉,沙拉醬,放進拌勻。(味道可以自己調整)
把蔬菜放在盤子上,我用披薩盤烤的,放滿馬蘇裏拉芝士就可以放進烤箱,我用230度先把芝士烤融化在調到160度等上色,表面有點焦焦的更好吃。(每家烤箱不一樣哈,根據自己的烤箱火力調整下。)