帶魚選肉薄的 洗淨晾乾 煎到金黃 儘量酥脆
準備各種配料 如圖的量
料酒 醋 醬油 糖 蠔油 混合。加適量溫水 放入電壓力鍋
煎好的魚倒入鍋內 水剛好沒過帶魚就好
電壓力鍋 設定20-25分鐘。隔夜更好吃
下飯必備 小時候的味道