貝果,奶油乳酪/酸奶油
綜合評分 8.9
毛豆的樸素吃法
綜合評分 7.2
該菜譜收錄於《一起來吃輕晚餐》－［低卡的蔬菜料理］一章。 鹽水毛豆，經典吃法。 簡單質樸，原汁原味最鮮美。 【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書，由@Pan小月 的《一起來吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起來吃下午茶》、@小小H 的《一起來吃輕晚餐》3本組成，吃貨小分隊的完美週末，就是從早到晚吃吃吃！3本一起預定有獨家優惠喲：http://product.dangdang.com/23682828.html 感謝支援！
用料
做法
-
毛豆洗淨，頭尾剪掉，這樣煮的時候入味。
-
鍋中放水、鹽，大火燒開。
-
水開後放入毛豆，煮10分鐘左右，熟了就可以了。（裝出前可以嚐嚐鹹淡，太淡加鹽，太鹹再加點水煮開）
-