做法

• 胡蘿蔔洗淨切絲兒，娃娃菜洗淨切絲兒，番茄洗淨切成小塊。

• 上油加熱（稍微多加一點，因為後面就不加油了），加兩瓣蒜，我還加了點花椒很香（其實還想加辣椒，可惜最近牙齦腫的厲害T^T）

• 把胡蘿蔔絲和娃娃菜根部倒入鍋中翻炒幾下，再放入番茄翻炒出汁，最後放入娃娃菜葉子。翻炒均勻後加入半碗水，加蓋燉一會（可以加個蛋，也可以不加）等湯變濃。這樣，湯頭就做好啦~~

• 湯頭內加入一大碗水（根據面量加哈），加蓋燒至沸騰。沸騰後放入面，燒3-5分鐘，放鹽，雞精調味，我還加了點六月鮮，感覺更美味了。

• 

  出鍋後淋點香油，聞著就口水直流呀~~~呼啦呼啦一大碗全吃完了~~~真是簡單又好吃！