蕎麥麪,雞胸肉,圓白菜,胡蘿蔔,洋蔥,橄欖油,醬油
綜合評分 8.4
蔬菜雞肉炒麪-運動飲食
綜合評分 7.5
這是一道典型的低碳水高蛋白的主食，因為把普通麪條換成了蕎麥麪，另外增加了雞胸肉。雞胸肉是很好的蛋白質來源，而且脂肪含量較低。
用料
做法
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蕎麥麪，用溫涼水，泡軟備用。
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圓白菜，洋蔥，胡蘿蔔，切絲。雞胸肉，切片。備用。
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熱鍋，放少許橄欖油。先把雞胸肉放入鍋內煸熟，然後放入蔬菜絲，翻炒。
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出鍋前，把蕎麥麪放入鍋中翻炒，淋入少許醬油，代鹽。
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出鍋，即可食用。
小貼士
蔬菜絲不要炒太長時間，影響口感。 用醬油代替了鹽，低鹽也是運動減脂飲食的關鍵。
所在的分類
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