玫瑰乾花,洋槐蜂蜜,醯官醋原漿米醋
綜合評分 9.3
玫瑰養顏蜂蜜水
綜合評分 9.3
一杯散發著檸檬清香的蜂蜜溫水, 一大勺帶著淡雅花香的自釀花醋, 流入心田的水中透著玫瑰的馨香, 每嘗一口都是無與倫比的美妙滋味。
用料
做法
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泡醋原料如圖；
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挑選乾淨完整、色澤豔麗的玫瑰乾花花朵放入密封瓶中倒入所有蜂蜜醃漬一晚上；倒入約八成滿的純釀原漿米醋浸泡。
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放在陰涼乾燥的地方密封儲存3天，因為米醋有較強的脫色能力，泡製3日後玫瑰醋會成為漂亮的枚紅色。開封后可每日取20毫升，用5倍的涼開水或蜂蜜水稀釋後飲用。
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小貼士
1、如果用玫瑰鮮花，則平陰重瓣玫瑰品質最佳。而且應避免使用花店的品種，以免將保鮮劑或農藥萃取出來，這樣反而會有損健康，最好用自己種植的玫瑰 或可供食用的玫瑰鮮花。而且，泡醋時需要將玫瑰花瓣洗淨，待其自然風乾後再浸泡。 2、玫瑰花朵含有豐富的維生素C、香茅醛、有機酸和單片酸，由它釀成的玫瑰醋萃取出了玫瑰花蕾中的有效營養成分，能促進人體新陳代謝，還可幫助消化，具有調節女性生理機能、減少疲勞感、提升睡眠質量的作用，而且能讓人面色紅潤、精神旺盛，使肌膚更具年輕態。
所在的分類
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