大米發糕

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 米粉加入麪粉

  • 倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉選擇無鋁的)

  • 攪拌均勻

  • 模具事先塗油

  • 將麪糊倒入

  • 醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些

  • 再蒸20分鐘左右即可

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