日式梅子飯

綜合評分 7.2
綜合了幾個日站的梅飯方子,酸、鮮、輕微鹹味,簡直不要配菜就能吃三碗。 當然咯,隨便配點網購的鴨脖牛肉條冷吃兔就更完美了。

用料

做法

  • 日式梅子飯的做法 步骤1

    淘米 準備原料

  • 日式梅子飯的做法 步骤2

    淘好的米中倒入生抽、味淋和鹽,攪拌均勻。

  • 日式梅子飯的做法 步骤3

    放入完整的梅乾。

  • 日式梅子飯的做法 步骤4

    煮好飯後悶4-5分鐘,用飯勺切碎梅乾攪拌均勻。

小貼士

1. 可以撒上海苔碎,或者乾脆包成飯糰直接吃也不錯~ 2. 梅乾選偏酸輕甜的比較好。

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