餃子皮,蔥花,椒鹽,白芝麻,油
綜合評分 7.0
餃子皮做的蔥油餅
綜合評分 7.0
用餃子皮做蔥油餅，簡單，快手，超級好吃！比外面買的還好吃呢！ 外面買的蔥油餅帶回家涼了就不好吃有沒有，這個在家現做現吃，酥香鬆脆，媽媽再也不用擔心包餃子剩皮了！
用料
做法
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粘板和擀麪杖先刷一層油
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放一張餃子皮，刷一層油，放上蔥花，撒上椒鹽。
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每一層都重複上面的步驟，一共放四層餃子皮。
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用擀麪杖擀薄，撒上芝麻，家裏沒芝麻了，所以省略。
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不粘鍋裡放點油，中小火，放上擀好的蔥油餅，撒上幾滴水（幾滴就好了，不能多，作用是讓麪餅熟透），蓋上鍋蓋悶半分鐘，翻面再煎一會兒就起鍋了。
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這張煎得有點過了。
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一層一層的，口感味道都超好，酥香鬆脆。
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有點芝麻就更完美了！
小貼士
所在的分類
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