餃子皮,蔥末,鹽,食用油
綜合評分 7.8
一、準備工作 小蔥切成末,菜板上用澱粉抹一下,以免粘麪皮。在餃子皮上放點蔥,再放點鹽,上面再放一塊皮,這樣疊上5張皮。每張皮中間都要放鹽和蔥。
二、擀皮 在疊好的皮上從中間向兩邊擀皮,擀成薄薄的餅。
三、煎餅 鍋燒熱,放少許油,小火煎,再翻面煎熟在OK。
味道很香,很好吃,再配上一碗白粥,不錯的早餐。注意中間鹽不要撒多了。 簡單方便的做餅方法,不信你也試試,孩子一定喜歡!
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注意中間鹽不要撒多了。 簡單方便的做餅方法,不信你也試試,孩子一定喜歡!