好料理

仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐

綜合評分 7.2
【如果你也喜歡我做的早餐，記得在微信關注：太陽貓早餐；微博關注：太陽貓MoMoSun喲~】 仙草豆花木瓜碗！#今日大暑# 今天熱的MoMoSun都快沒有力氣刷微博了，還是多虧了這份豆花燒仙草的援助，讓一大早既涼快又美味的享受了早餐時光、恢復了一天滿滿的元氣~大家也來做一份消消暑吧~

用料

做法

  • 仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐的做法 步骤1

    將50克仙草粉加入300克沸水，煮一分鐘後放涼至凝固

  • 仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐的做法 步骤2

    將西米放入沸水中煮熟，過涼待用

  • 仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐的做法 步骤3

    木瓜對半切，將果肉挖成球，做成木瓜碗

  • 仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐的做法 步骤4

    將豆花，仙草，西米放入，最後淋上蜂蜜

  • 仙草豆花木瓜船 | 太陽貓早餐的做法 步骤5

    叮~完成啦~

小貼士

1. 仙草在煮好後，放冰箱冷藏會凝固的更快。仙草粉是天然草本植物磨成的粉，夏天吃可以起到清熱解暑的效果喲。 2. 木瓜在兩頭可以薄薄的切兩刀，這樣有助於木瓜碗放穩。

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