南瓜,糯米粉,粘米粉,冰糖
綜合評分 8.3
美味南瓜餅
綜合評分 9.5
媽媽有哮喘的老毛病，南瓜餅有止咳平喘清肺的功能，於是，學了這道南瓜餅，給老媽吃，現在和大家分享
用料
做法
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南瓜去皮挖籽
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上鍋蒸熟，搗成泥狀
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取紅豆餡若干，按口味放，可以加葡萄乾在裏面
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南瓜泥里加糯米粉，加白糖，加一勺油，揉成團，醒一會
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揪成小團，加紅豆餡，包起來壓扁，兩面沾上芝麻
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鍋裡放食用油，兩面煎成金黃色，出鍋，可以食用了
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這是另一種做法，第4步驟猴，包紅豆餡，捏成團，拿牙籤壓出紋，上面放一粒葡萄乾
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上鍋蒸10-15分鐘，就可以出鍋食用了
小貼士
所在的分類
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