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蟲草花冬菇蒸雞翅
綜合評分
7.3
用料
雞翅
500克
蟲草花
15克
冬菇
3個
生抽
1大勺
老抽
1小勺
白糖
1小勺
蠔油
1大勺
生粉
1小勺
麻油
少許
姜
3片
做法
將所有調味料(除麻油外)加到雞翅上拌勻,最後加麻油拌勻。
冬菇泡軟後切薄片,蟲草花略洗。將冬菇和蟲草花加到雞翅裡拌勻,醃30分鐘。
大火燒開後放入雞翅蒸20分鐘。
小貼士
所在的分類
蒸
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