好料理

香蒸雞翅（高壓鍋版）

綜合評分 7.8
嘿嘿，很久沒來更新小窩的菜譜啦⋯ 今天忙里偷閑來分享一款超級方便的快手菜。 蒸雞翅，蒸得健康，吃出美味，絕對秒殺你的胃…

用料

做法

  • 香蒸雞翅（高壓鍋版）的做法 步骤1

    雞翅洗干淨，切幾刀，瀝干水份。與姜沫，蒜沫，糖，鹽，醬油混合腌制。一個小時或以上，保證入味。（喜歡辣的加點辣椒或撒些胡椒味道超贊）

  • 香蒸雞翅（高壓鍋版）的做法 步骤2

    香菇擺盤墊底，切不切小隨意。擺上雞翅。

  • 香蒸雞翅（高壓鍋版）的做法 步骤3

    高壓鍋放水跟托架，擺上一盤雞翅，開火二十分鐘搞定。撒上蔥花……開吃！

小貼士

最好買新鮮的雞翅哦，口感特別好。 我用的是高壓鍋，沒高壓鍋的用電壓力鍋更好。 腌制的醬汁建議不要淋下去一起蒸，因為蒸的過程會出水！

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