植物油,紅糖,蜂蜜,香草精,肉桂粉,鹽,生燕麥片(非即食燕麥片),切碎的核桃仁,椰蓉,蔓越莓幹/葡萄乾,巧克力豆(可不放)
綜合評分 8.0
果仁:南瓜籽,腰果,核桃、榛果、夏威夷果 果乾:蔓越梅乾、藍莓幹、葡萄乾、黑加侖、糖漬橙皮
椰油、楓糖漿混合,再倒入燕麥片、果仁、肉桂粉混合。
烤箱上火180,下火170度預熱,將混合好的燕麥片混合物均勻的鋪在烤盤上
放入烤箱烤至10分鐘後,拿出來用刮刀翻拌,防止受熱不均。再烤10分鐘再翻拌,接著5分鐘左右。觀察燕麥的上色情況
烤好後趁熱放入果乾翻拌均勻。徹底放涼後撒黑巧克力碎
密封儲存即可
1、肉桂粉一定要放,這樣的燕麥片做出來纔會更香。 2、糖漬橙皮也不可少,會有一點點點點小清新,提升了燕麥片的層次和口感。 3、放黑巧克力碎是因為適量的吃一點點黑巧克力有利於心血管疾病,這個就隨你喜好啦。 果乾果仁的比例調換下也沒問題。朋友說放點玉米片會更好,有條件的話放個50g吧 有疑問可以加我微信:apeng0205 歡迎大家來交作業,交流交流☺️