先把百香果裏面籽挖出來,再倒進鍋煮。
煮的當中一定要慢慢攪,滾了就開始放冰糖、再放麥芽糖,再慢慢攪,攪的途中小心不要燙到手。
冰糖跟麥芽糖放下去就變成這種顏色。
出鍋,我連鍋都洗乾淨嘍,呵呵
準備裝成品,煮出來好燙,要放涼再裝。
成品