A,雞蛋,植物油,糖,酸奶,百香果醬,B,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.2
百香果醬酸奶麥芬
綜合評分 7.2
新增了酸奶和百香果醬，這款麥芬的味道是酸酸甜甜的~不會過於甜膩，口感輕盈蓬鬆，搭配一杯紅茶，給自己一個輕鬆的下午茶吧~ 少量植物油+酸奶+低糖，所以也是很健康的一款麥芬。 果醬是我自制的，可換成別的果醬，要使用質地不要太濃稠的果醬，不然攪拌不開哦。 可做6連模5個。
用料
做法
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首先把A所有材料混合均勻。
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B材料混合過篩後加入A中，大致攪拌均勻，不要過度攪拌哦！ 入模，7-8分滿，烤箱預熱180度。
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烤箱180度25分鐘。自己靈活調整。
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小貼士
果醬可以換成別的口味，就做成別的酸奶麥芬啦！最好是自制的果醬，質地偏稀，市售的都凝固在一起不好攪拌均勻。 我用的是市售酸奶，已經含糖。所以方子給的糖量是正好的（我也不喜太甜）已經很低了，不要再減咯！ 如果使用無糖酸奶記得加糖量哦~
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