意大利麪,淡奶油,咖哩粉,鹽,口蘑,橄欖油,水,黑胡椒碎
綜合評分 8.0
奶油培根蘑菇意麪
綜合評分 9.9
早上做的快手早餐～不費時間！
用料
做法
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燒水，用於煮意麪，同時大蒜帶皮洗淨後用菜刀拍扁，去皮。從一整顆洋蔥上切一圈洋蔥圈。培根切成塊狀。
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水煮開以後，放意麪進去煮六到七分鐘。同時，將大蒜和洋蔥放平底鍋內炒出香味，加蘑菇繼續翻炒。
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意麪煮到八分熟撈出，瀝乾水分，倒入平底鍋內。加淡奶油和牛奶，煮三四分鐘之後加入培根（不過早加入培根是爲了防止被煮爛），這裏記得按照口味加鹽呀！煮到水分快收干時，即可享用！
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小貼士
1.加入牛奶和淡奶油之後要記得注意翻炒，以免意麪粘鍋。 2.沒有牛奶的話，就多放淡奶油和水。 3.千萬要在水分未完全收干時關火，因為完全收幹以後會導致面很黏膩，吃起來口感不好，最好帶一點點湯汁。
所在的分類
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