紫薯,酸奶,堅果碎
綜合評分 8.9
酸奶紫薯泥
綜合評分 7.6
用料
做法
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紫薯洗淨放鍋裡蒸10分鐘，去皮，切小塊
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紫薯里加煉奶和蜂蜜搗成泥
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乾果切碎，把碎乾果和葡萄乾放紫薯泥裡攪拌均勻
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用模具整理出你喜歡的圖形，（我用的是一個心形的小碗，碗裡事先放一塊保鮮膜再放紫薯泥，壓實，拿出來的時候提起保鮮膜就很容易脫模了，形狀還非常完整，這是俺想出來的好辦法哦，哈哈）。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦
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淋上酸奶即可。吃的時候撒上些巧克力碎裝飾一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了
小貼士
1、我放了乾果碎和葡萄乾，吃的時候口感更豐富，沒有的可以省略。 2、因為紫薯比較幹，我放了煉奶和蜂蜜，就沒有放糖，感覺甜度正好。沒有煉奶的可以不放，可以加適量牛奶調整一下。 3、因為做蛋糕時剩下些白巧克力碎，我吃的時候分別撒了些，其實白的黑的都可以，沒有的也可以省略。
所在的分類
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