好料理

白桃罐頭

綜合評分 8.3

用料

白桃 3個
食鹽一茶匙
冰糖適量
清水適量

做法

1

取三個大小適中的白桃，洗淨，去皮待用！
2

在乾淨的容器里加入適量清水，加一茶匙食鹽！
3

白桃切塊後，放入加鹽的清水裏，浸泡十分鐘！
4

砂鍋裡倒入濾好的清水
5

把浸泡好的白桃塊放入鍋中，加冰糖後大火燒開！（冰糖用量根據自己口味定，糖水我喜歡甜到發齁的那種，所以加的比較多）
6

水開後改中小火燒15分鐘後關火，悶2-5分鐘！
7

盛出放晾後加入乾淨的容器裡密封，放進冰箱冷藏後口感更爽哦～

小貼士

1、白桃最好選半熟的那種，一是不容易煮爛，二是口感好！ 2、因為是自己做的，保質期最多一週，所以儘量在一週內吃完，如果吃不完的話，也不要再吃了，千萬別財迷，該扔的就扔掉，不然吃過期的東西會得病哦！ 3、快快行動起來吧，記得交作業哦～麼麼噠～

所在的分類

糖水

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