雞胸肉,土豆,花菜,洋蔥,香菜蔥
綜合評分 8.7
時蔬烤雞胸肉
綜合評分 8.7
我家李老師（藍盆友）喜歡吃肉，我喜歡吃蔬菜，這樣搭配時蔬烤肉最最快手了
用料
做法
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雞胸肉洗乾淨備用
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用廚房紙擦乾水
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因為來不及醃製 我就用牙籤給肉紮了很多洞洞，方便入味
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鹽料酒生抽老抽孜然黑胡椒洋蔥丁蒜末放一起，調味。適當給肉按摩一些，更加入味。
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調好味的雞胸肉，熱鍋放油，煎一下一分鐘翻面再煎一分鐘，備用。
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全部蔬菜切塊放滾水裏燙一下，土豆可以提前放進鍋煮一下，熟的快一些，水裏放些許鹽。
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煎好的雞胸肉切片鋪到時蔬上，香菜蔥切好備用
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烤箱預熱200度五分鐘，全部食材進烤箱，210度烤制15分鐘✌️ 撒上香菜蔥末裝盤開吃
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擺盤，放了些生菜，有沒吃完的半個蛋，我扔了進去，最後撒點黑胡椒粉完美
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小貼士
雞胸肉多少有點柴，煎一下可以相對鎖住肉汁，但其實還是有點柴。 不喜歡洋蔥香菜的可以換胡蘿蔔等其他的。
所在的分類
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