雞胸肉,黑胡椒,鹽,蒜蓉
綜合評分 9.4
把雞胸肉用水洗乾淨,表面的白膜撕乾淨,去除油脂。
在雞胸肉表面割幾道口子,方便入味
醃製:用鹽、黑胡椒粉均勻撒在雞胸肉表面,摸勻,按摩雞肉幾分鐘,便於入味。(可以按照自己口味加一些其它調料,個人比較喜歡清淡點,比較鹽吃多了容易水腫哈。)
置於冰箱一小時以上。
烤箱預熱200度,雞胸肉用錫紙包住,上下火中層,180度,15分鐘後取出翻面,雞胸肉區域性比較厚,不容易熟透,翻面後再烤五分鐘即可。(每個人烤箱不同,具體時間需要安裝實際情況調整)
用刀切開雞胸肉,熱騰騰的美食就可以享用啦!不怕胖噢
1.烤制過程中永錫紙可以鎖住湯汁,讓雞胸肉更加嫩,喜歡吃乾的朋友可以直接置於烤盤或者烤架 2.減肥很痛苦,但是適當的飲食纔是前進得動力啊!