羊腦,瘦肉,天麻,圓肉,紅棗,黨蔘,枸杞
綜合評分 9.7
天麻燉羊腦
綜合評分 9.7
羊腦具有溼潤面板，去汗。塗於損傷、丹瘤、肉刺。治風寒入腦，頭疼久不愈。 1.養顏護膚：驅除因面板過敏或是感染而引起的面板乾燥和瘙癢等面板損害。 2.發表解汗：以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮緊的風寒表證。 3.健腦：提供優質蛋白，富含膽鹼，可提高記憶力。
用料
做法
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天麻 、圓肉 、枸杞 、黨蔘 、紅棗洗淨放進燉盅內 。
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羊腦和瘦肉一起放進燉盅 ，加適量的涼水 。燉三個小時即可 。
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噔噔噔 ，好啦 ，我要開動了 。
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小貼士
燉出來的湯水非常鮮甜喔 。如果買不到羊腦的也可以用豬腦代替 ，豬腦也是非常補腦的食材。 怕腥的可以加幾片生薑 ，我沒加 ，一般我燉湯都不加生薑的 。 蔥花 、香菜喜歡的燉好了放 。
所在的分類
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