黃油,低面,可可粉,糖粉,蛋液,細砂糖
綜合評分 8.2
可可黃油曲奇
綜合評分 9.8
雙休日在家休息的時候，為孩子們做這了款可可黃油曲奇餅乾。也許是因為我平時喜歡巧克力味的零食吧，感覺這款曲奇是所有曲奇中最好吃的，非常好吃哦。
用料
做法
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將黃油分割成小塊，放室溫軟化。用打蛋器攪打至順滑，加入細砂糖和糖粉，繼續攪打至黃油順滑，體積稍有膨大
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分兩次次加入打散的雞蛋，每次都要打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次
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篩入低粉和可可粉
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用橡皮刮刀拌勻成很稠的麪糊
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將麪糊裝入裱花袋，在墊了錫紙的烤盤上擠出花紋
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入預熱好的烤箱。中層，上下火,180度，15分鐘
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小貼士
所在的分類
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中筋麪粉（也可用低粉或漂白的普通麪粉）,蛋黃,淡奶油,香草精,黃油,白糖,鹽
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