花生醬,生抽,香醋,白糖,香油,黃瓜絲,老乾媽
綜合評分 7.7
水燒開下面條,煮開鍋斷生撈起
用涼開水衝一下面條瀝水
倒入香油拌勻涼透
舀三勺芝麻醬加入生抽、老抽、香油、糖、雞精、鹽攪拌均勻後慢慢加入溫開調成稀稀的糊狀
再準備好辣蘿蔔丁、鹹缸豆丁、蔥花
之前煮麪條的水再次燒開倒入麪條燙30秒,用筷子撈起裝入碗中(無需瀝水,麪條有點湯水更容易拌均勻)
淋上調好的麻醬撒上蘿蔔丁、缸豆丁、蔥花
用筷子攪拌均勻
開吃吧