好料理

紅棗薑湯

綜合評分 7.1
他是典型的風寒感冒，吃了藥，煮了濃濃的紅棗薑湯，給他微微發汗減輕症狀。我自己也來一碗，加了紅棗的薑湯，更加滋潤、養人。

用料

做法

  • 生薑颳去姜皮，切片，約5片即可

  • 紅棗洗淨切開去核

  • 薑片、棗肉、紅糖放入砂鍋或湯煲中，小火煮20－30分鐘即可

  • 喝的時候撈出薑片不要，棗肉可以一起吃掉

小貼士

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