紅豆沙(早飯、夜宵五分鐘搞定)

綜合評分 7.5
我一直有點貧血,每次出去吃飯都喜歡點餐館裏的紅豆沙,可是量少又貴。想回來拿紅豆熬,平時上班沒時間,也嫌麻煩,太懶

用料

做法

  • 鍋裡放一點點水,我用得小鍋,基本上在鍋底一層即可。水燒開。

  • 把火關小,將紅豆沙擠到鍋裡,然後用小勺攪動,直到紅豆沙融開。

  • 若喜歡,可以揉幾個糯米小糰子放進去,火開大,用不了一分鐘關火,即可。

  • 紅豆沙(早飯、夜宵五分鐘搞定)的做法 步骤4

    糯米小糰子做法:將糯米麪倒在碗裡(先少倒些),然後加入熱開水,一點一點加,用筷子攪動,沒有顆粒即可。用手搓一個一個小糰子,若是面很粘手,可是再放一點點糯米麪,也可以搓成自己喜歡的各種形狀。

小貼士

1、不要放糖,本身就已經很甜了。

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