老豆腐,肉糜,蝦皮,蒜姜蔥,生粉,水豆粉
綜合評分 7.2
肉糜蝦皮燜豆腐
綜合評分 9.1
本來一心想做一個麻婆豆腐，可老媽胃不舒服，不想吃辣的，該做了這。沒想到效果相當不錯！
用料
做法
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姜蔥蒜切末，蝦皮洗乾淨擠幹水備用
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豆腐切小丁灼水後，瀝乾
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菜油鍋下蔥薑蒜炒香（蔥放一半），加入肉糜，撒點生粉更能讓肉糜出油。
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加入糖，生抽，蝦皮炒。而後加水煮開
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下豆腐和蔥花，再次煮開。小火燜一會兒，加澱粉收汁。
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出鍋
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小貼士
因為家裏有小朋友所以沒有吃味精或者雞精等
所在的分類
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