小粒桃膠,枸杞,紅棗,冰糖,清水
綜合評分 8.3
桃膠枸杞紅棗羹
綜合評分 8.3
這是一份適合兩人份量的美容羹～
用料
做法
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將桃膠放入清水中浸泡12小時左右(過兩三次水，倒去黑色的雜質)，泡發到中間沒有硬芯就可以了，大粒的桃膠泡發時間相對地增加。
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將桃膠放入鍋中，加入清水，中火煮開後煮10分鐘，改小火煮50分鐘
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洗淨枸杞、紅棗，紅棗去核；加入枸杞、紅棗、冰糖，轉中火再煮15分鐘即可，小心溢位和沾鍋，開蓋和用勺子適當攪拌，成品粘稠美味，一試難忘～
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小貼士
桃膠要挑選琥珀色，雜質少的桃膠，小粒的更容易泡發。 一次可以煮兩天的份量，早上喝，感覺滿滿的幸福感～
所在的分類
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