果香熱紅酒

綜合評分 8.4
參考《小食光》比較簡單的做法,濃郁的果香,十分上口,我經常做,推薦大家!(冰鎮也好喝) 熱紅酒,德語稱Glueh Wein,是一種加了熱的紅酒,除了紅酒,還要在裏面新增一些不同風味的調味品,諸如:肉桂、蜂蜜、檸檬、甚至水果烈酒等。令口味豐富多彩。聖誕熱紅酒是是德國人在聖誕節必喝的熱飲之一,據稱源自德國,現在在整個北部歐洲是一種很流行的冬季飲品。尤其是下雪的寒氣逼人的季節,也就是熱騰騰的紅酒能驅寒暖胃。

用料

做法

  • 果香熱紅酒的做法 步骤1

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  • 果香熱紅酒的做法 步骤2

    趁著聖誕將至,自飲或款待朋友都是不錯的選擇(重要是的,家裏要是有難喝的紅酒,這個做法也是能及時消耗的妙招)

  • 果香熱紅酒的做法 步骤3

    蘋果橙子檸檬切片碼好,一根肉桂棒(一小撮即可,沒有的話撒點肉桂粉應該也可以)書內用白砂糖,我就用冰糖了(加多少按個人喜好)如果不喜歡甜味的,不加也可。

  • 果香熱紅酒的做法 步骤4

    將所有材料中小火加熱慢煮。

  • 果香熱紅酒的做法 步骤5

    煮至紅酒顏色入果肉即可。(喜歡熱飲,直接濾出後飲用;)個人心得:喜歡氣泡酒的,可放涼後冰鎮,加蘇打水或七喜。

  • 若一次煮的量比較大,可濾出果肉厚,冷藏好紅酒,需要飲用時加熱即可。

小貼士

沒有丁香不放也可,但肉桂一定要哦。

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