糯米粉,油,雞蛋,糖,牛奶,泡打粉,自制豆沙餡
綜合評分 9.2
豆沙烤年糕
綜合評分 9.2
年糕和豆沙真是完美的組合。當下午茶似乎難消化了些，還是當早餐比較合適。
用料
做法
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溼性材料加糖拌勻
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加入過篩的糯米粉和泡打粉拌勻。
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倒一半面糊在模具中(模具要抹油灑粉)，190度烤15分鐘。
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取出在中間塗上豆沙餡，再倒入剩下的麪糊，入烤箱190度40分鐘。
小貼士
我用了9寸的淺烤盤，用8寸的蛋糕模也可以，烤出來更厚實一點，也很不錯的。
所在的分類
相關食譜
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糯米粉,白糖,牛奶,雞蛋,泡打粉,炒菜用的植物油
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糯米粉,香草(可選）,牛奶,油,雞蛋,糖,泡打粉
綜合評分 7.9
糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（平均65克/個或以上）,泡打粉,牛奶,糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（小，平均55克就成）,泡打粉,牛奶,紫薯/紅薯/山藥,糯米粉,白糖（可稍多可稍少-此為建議量）,牛油,雞蛋（小，平均55克就成）,泡打粉,牛奶,黑莓,糯米粉,白糖（可多可少-此為建議量）,牛油,雞蛋（平均65克/個或以上）,泡打粉,黑莓汁（或黑莓汁不夠就和牛奶混合）
綜合評分 8.4
糯米粉,香草(可選）,牛奶,油,雞蛋,糖,泡打粉
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綜合評分 9.2
生切年糕,烤架,蜜桂花
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