五分鐘蛋炒飯

綜合評分 8.7
對於一個上班族來說,解決溫飽問題,真的有點困難,炒飯既方便又快捷,還能吃得飽飽的!

用料

做法

  • 首先準備好,玉米粒,西紅柿,雞蛋,米飯(米飯最好是剩飯)。

  • 然後把西紅柿切丁,我切的比小指頭大點。雞蛋加點生抽一起攪拌均勻。

  • 最後鍋裡放少量油,先炒玉米,看到玉米開始膨脹,顏色加深時,加入西紅柿粒,等兩樣都熟了,起鍋裝碗。再另外炒蛋花,然後把米飯倒進去和雞蛋一起炒,加點油炒米飯散開一粒一粒的,最後把玉米粒加入米飯裡,加點鹽,炒均勻就好了!

小貼士

炒雞蛋時,油要熱,倒雞蛋進去馬上用筷子迅速攪拌,炒出來的雞蛋會很散,最後和米飯炒之後,會很均勻,就不用擔心雞蛋不夠的問題了!

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