8寸戚風蛋糕胚,方形蛋糕胚,新鮮水果,動物奶油,巧克力
綜合評分 7.8
8寸胚兩邊切小塊,頂層去掉,再分成2層放水果夾層。
動物奶油打少許糖打到比較緊,夾層。水果根據自己喜歡
前後根據要做的汽車型別加長,切下來的兩塊做頂
銜接處要抹奶油粘住,然後用奶油大概抹面,要把形狀抹出來哦,然後用牙籤劃一下要做窗戶裝飾的地方
四個車輪用奧利奧餅乾,白巧克力描畫,窗戶這些都用巧克力提前製作好凍好後貼上去,小的地方直接用巧克力描出來
然後就用黃色色素調奶油開始裱花吧,可以用齒嘴也可以用波浪嘴甚至球嘴最簡單。。。慢工出細活,累的步驟~
側面比較好看
其實做一個汽車就可以了,但我朋友需要大的夠20個小朋友吃,我又加做了一個12寸的方形胚,裏面夾層水果,作為底墊把汽車放上去,再加一些模型、卡紙,是不是很漂亮?巧克力圍邊
裝飾都看個人喜歡了
夏天裱花要開很低溫度~