百香果磅蛋糕

綜合評分 9.0
百香果清香微酸,特別適合夏天,吃上一口感覺微風拂面而來,哈哈。 方子來至《美好如素》肖洋洋

用料

做法

  • 黃油室溫軟化,加入細砂糖,用攪拌器攪拌至微微發白。

  • 加入一個雞蛋攪拌均勻,然後再加入第二個雞蛋,攪拌均勻

  • 低粉過篩至黃油糊裡,翻版至無干粉,無顆粒即可

  • 切開百香果,挖出果肉,加入麪糊。攪拌均勻。

  • 倒入模具。放入已預熱到170度的烤箱內,烤45分鐘。

  • 烤好後,再表面和側面塗抹上糖漿。冷藏後更好吃~

小貼士

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