法式麪包,切片醃製火腿,雞蛋,橄露GALLO經典特級初榨橄欖油,鹽,胡椒,橄露GALLO白葡萄酒醋,西芹
綜合評分 9.1
1、法式麪包進烤箱烤透。 2、將火腿烤至乾脆。 3、將雞蛋開啟倒入小袋中,進沸水滾煮4分鐘。 4、麪包刷上橄露GALLO經典特級初榨橄欖油,放上火腿,水波蛋和西芹。 5、撒上紅椒黑椒。
製作水波蛋的水與蛋比例為9:1,將蛋液輕輕搖晃使蛋黃在蛋白中間。 食譜中,主廚所建議使用的橄露GALLO產品亦可根據個人喜好替換為其他橄露GALLO系列產品。大膽嘗試並與我們分享你的奇妙搭配吧!