麪包，高筋麪粉,酵母,雞蛋,水,奶粉,砂糖,鹽,黃油,魚，武昌魚,菠蘿,薄荷葉,迷迭香,鹽,檸檬,辣椒,蔥，黑胡椒適量
綜合評分 7.9
俄羅斯烤麪包魚
綜合評分 7.9
這個俄羅斯傳統麪包烤魚，就連俄羅斯都很少做了！我也是偶然看到製作過程，稍加改變，味道很好，
用料
做法
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魚去掉魚旗尾，香料搗碎。
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魚，先改刀，塗抹一層鹽，再將香料均勻塗抹醃製三小時
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醃製好的魚去掉醃製料，用廚房紙吸掉水分。發好的面，三次醒發後，擀成橢圓形，包住魚。烤箱預熱200度，上下火30-40分鐘，中途刷蛋液。
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麪包蘸湯汁，超級好吃！用的俄羅斯面，有嚼勁！
小貼士
醃製時間要久些！包魚的形狀隨意，烤前淋點橄欖油在魚上。烤箱一定要預熱到溫度，否則面會太發變形！
所在的分類
相關食譜
水,植物油,全蛋液,高粉,糖,鹽,酵母,奶粉,麪包改良劑
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雞蛋,芝麻菜,大蒜（切成蒜泥）,鹽,黑胡椒粉,菲達乳酪（feta cheese）,橄欖油,紅辣椒粉
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高筋粉,黃油,酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,奶粉,水
綜合評分 9.5
高筋粉,黃油,酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,奶粉,水
綜合評分 8.6
法棍麪包半根,蒜,黃油,鹽,歐芹碎
綜合評分 7.1
A：中種,麪粉(蛋白質含量12克),蒙牛香草味牛奶,糖,蛋清(中等大小的雞蛋),酵母,黃油,B：蛋清(中等大小的雞蛋),糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,此款麪包總熱量約1600大卡。
綜合評分 8.9
麪包片,乳酪,黃油,砂糖,煉乳
綜合評分 7.2
麪包片,煉奶
綜合評分 9.9
麪包片,蛋黃醬（沙拉醬）,榛子醬,玉米粒（提前煮熟）,車打乳酪
綜合評分 8.6