意大利麪,意麪醬（自制做法可看簡介）,鹽,橄欖油,幹歐芹末（可選）
綜合評分 7.9
意大利麪
綜合評分 7.1
用料
做法
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煮麪大約七八分鐘，嚐嚐熟了就行，煮好的面盛出來過涼水，加少許油攪拌均勻，待用
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西紅柿，洋蔥切丁，大蒜切蒜末。
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黃油炒化後放入肉沫和蒜末炒熟，加入洋蔥翻炒幾下，放入西紅柿炒三四分鐘後加鹽加少許醬油適量番茄醬，加水熬幾分鐘把西紅柿熬出汁加糖，等洋蔥進味，湯汁略稠即可關火。
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熬汁的時候可以擺盤周圍放一些青菜，意大利麪成團放在中間，盤子邊上三片火腿腸澆上醬汁就可以吃了，味道不錯哦！
小貼士
所在的分類
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