好料理

太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片

綜合評分 9.0
5.20的第二天一大清早，睡眼惺忪的我看到一條昨日深夜的微信：「我向他表白成功啦！我們昨天在電玩城夾了好多娃娃！」來自阿菊。        阿菊氾濫的少女心可追溯到高中，熱衷於星座命理、精緻得不忍下口的點心、路邊的貓貓狗狗和高顏值小鮮肉。五一時阿菊來上海旅行住在我家，為表感謝，堅持要讓我吃她的自制早餐。當我起床走到餐桌旁，桌上是各色切好的水果，阿菊散著頭髮，還在忙活著擺盤，「Duang~水果厚片完成~來，再撒點蜂蜜，你快嚐嚐，是不是嚐到了初戀的味道。」阿菊邊笑邊唸叨著，不知道自己的臉上還沾著一坨奶油，將一張沾滿蜂蜜的草莓吐司塞進了我的嘴裏。

用料

做法

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤1

    將自己喜歡吃的時令水果切片

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤2

    在容器中加入淡奶油和糖，打發成奶油

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤3

    將其中一半的奶油取出，另外一半加入巧克力醬，繼續攪拌

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤4

    在2片吐司上塗抹原味白色奶油，另外2片塗抹巧克力奶油醬

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤5

    這一步按照自己的喜好，DIY自己的五彩繽紛的水果吐司

  • 太陽貓早餐 | 繽紛少女水果厚片的做法 步骤6

    最後撒上糖粉，淋上蜂蜜或者楓糖醬 叮~完成啦

小貼士

1.    水果儘量選擇顏色鮮豔和形狀多變的，這樣搭配起來會比較好看。 2.    淡奶油打發的時候隔冰水打發會更快，打好之後的應該放入冰箱冷藏，可以讓打發保持更久。奶油也可以用花生醬代替，比奶油更健康哦。

所在的分類

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