冷凍牛排+黃油+黑胡椒醬汁,洋蔥,青椒,土豆泥:土豆,黑胡椒,沙拉醬,牛奶,鹽,火腿腸,意麪:,任意意麪,番茄醬,洋蔥,蒜,油,鹽,生抽
綜合評分 9.3
先做土豆泥,土豆蒸熟,碾碎,加入沙拉醬、牛奶、鹽、胡椒粉拌勻。
煮意麪,八成熟撈出,熱鍋冷油,加入蒜瓣和洋蔥翻炒,接著倒入番茄醬、一點生抽炒勻、倒入意麪拌勻,最後加鹽出鍋。
最後煎牛排,取小塊黃油入鍋裡,油熱之後放進去醃漬好的牛排,中小火即可,12秒翻一次面,每面各煎兩分鐘。出鍋擺盤就OK啦。