家庭自制煎牛排

綜合評分 9.3
在家DIY西式牛扒- 假裝自己在西餐廳,哈哈哈。

用料

做法

  • 家庭自制煎牛排的做法 步骤1

    先做土豆泥,土豆蒸熟,碾碎,加入沙拉醬、牛奶、鹽、胡椒粉拌勻。

  • 家庭自制煎牛排的做法 步骤2

    煮意麪,八成熟撈出,熱鍋冷油,加入蒜瓣和洋蔥翻炒,接著倒入番茄醬、一點生抽炒勻、倒入意麪拌勻,最後加鹽出鍋。

  • 家庭自制煎牛排的做法 步骤3

    最後煎牛排,取小塊黃油入鍋裡,油熱之後放進去醃漬好的牛排,中小火即可,12秒翻一次面,每面各煎兩分鐘。出鍋擺盤就OK啦。

小貼士

所在的分類

相關食譜

家庭自制煎牛排
冷凍牛排+黃油+黑胡椒醬汁,洋蔥,青椒,土豆泥:土豆,黑胡椒,沙拉醬,牛奶,鹽,火腿腸,意麪:,任意意麪,番茄醬,洋蔥,蒜,油,鹽,生抽
綜合評分 9.3
自制煎牛排
牛小排,玉米粒,雞蛋,西蘭花,黃油,薯條
綜合評分 9.0
老外的家庭菜-煎牛排+牛油蝦+烤土豆
Thyme Leaves百里香,Lemon檸檬,Rosemary迷迭香,土豆,牛排,黑胡椒粉,牛油,蝦,鹽,糖
綜合評分 7.9
煎牛排不老的訣竅(無需烤箱)
牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球(小包菜)等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.5
煎牛排不老的訣竅(無需烤箱)
牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球(小包菜)等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽
綜合評分 7.1
香煎牛排
牛排,胡蘿蔔,檸檬,雞毛菜,橄欖油,海鹽,黑胡椒
綜合評分 8.3
進階自家煎牛排方法
牛排(西冷菲力肋眼t骨均可),黃油一塊,黑胡椒,鹽,溫水鍋 or 電飯鍋+食用溫度計
綜合評分 8.2
新手零失敗煎牛排法
牛肉(筋少、有點油花分佈即可),鹽,黑胡椒(或白胡椒),油
綜合評分 7.5
新手專用︰兒童一人食電餅鐺煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要點
兒童
速凍現成已腌制牛排,黑椒醬,食用油,鹽,蒜瓣,配菜,義大利面,義大利面醬
綜合評分 7.5
好吃到哭的煎牛排
快手菜
牛排 (有肥油的最好),大蒜,百里香/thyme,牛油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.0