好料理

藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬

綜合評分 7.2
最近在減肥，所以致力於尋找一切適合減肥的食物。經常在ins上看到藜麥Quinoa，據說富含高膳食纖維，不飽和脂肪酸，以及高蛋白，而且GI指數只有35，作為減肥食品再合適不過了。

用料

做法

  • 藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬的做法 步骤1

    #色拉# 洋蔥 櫻桃番茄 白煮蛋切丁 生菜掰碎

  • 藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬的做法 步骤2

    藜麥(我用了20g)放兩倍水煮15分鐘至藜麥脹大吸滿水分

  • 藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬的做法 步骤3

    #酸奶黃瓜醬# 黃瓜去皮擦絲 放少許海鹽放置一會兒等出水後 把水分倒掉

  • 蒜瓣搗成蒜泥和橄欖油 黃瓜 希臘酸奶拌勻 撒黑胡椒碎 菜譜裡的量可以做幾次色拉了 吃不完的可以放冰箱冷藏

  • 藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬的做法 步骤5

    全部材料拌一起 完工

小貼士

#藜麥煮之後會膨脹 所以不需要放很多 我用了20克就是圖片中的量 #色拉的醬全憑個人喜好 我做酸奶黃瓜醬是因為之後還想做雞肉餅沾這個醬吃 #酸奶黃瓜醬會有蒜味 可以按個人喜好不放或者多放蒜 #色拉里的內容全憑個人喜好 我個人超級喜歡洋蔥 杏仁 蔓越梅乾 水煮蛋一起的口感

所在的分類

相關食譜

藜麥生菜色拉佐酸奶黃瓜醬
沙拉
蔓越梅乾,雜蔬粒,櫻桃番茄,生菜,希臘酸奶,黃瓜,蒜瓣,橄欖油,海鹽,黑胡椒粒
綜合評分 7.2
純正希臘酸奶黃瓜醬
醬
黃瓜,黑胡椒粉,蒜,蒔蘿草,樂純原味元氣酸奶
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酸奶黃瓜雞蛋餅
餅
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牛油果酸奶黃瓜醬 Avocado Tzatziki Sauce
醬
牛油果,無糖濃稠型酸奶（比如希臘酸奶）,黃瓜，切小丁,大蒜，切末,蒔蘿dill/茴香 fennel，切碎,檸檬汁,鹽和黑胡椒
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金槍魚藜麥壽司卷
壽司
熟米飯,黎麥,壽司醋,金槍魚,沙拉醬,黃瓜,海苔
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炸醬麪的炸醬-黃瓜醬
醬
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綜合評分 8.2
醬黃瓜，醬胡蘿蔔，夏日爽口佐粥鹹菜
醬
黃瓜和胡蘿蔔,鹽,老抽,姜,蒜,白酒,糖
綜合評分 8.8
蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉
快手菜
黃瓜,醬牛肉,大蒜,大蔥,生薑,花椒油,生抽,醋,鹽,糖
綜合評分 7.7
西葫蘆雞胸豆腐餅 減肥增肌餐
餅
胡蘿蔔,雞大胸,嫩豆腐,西葫蘆,雞蛋,鹽,黑胡椒粒,希臘酸奶,黃瓜,蒜瓣,橄欖油,黑胡椒粒
綜合評分 10.0
蘆薈酸奶黃瓜慕斯蛋糕
慕斯
谷優瑪麗亞消化餅乾,光明蘆薈酸奶,庫拉索蘆薈,吉利丁粉,白砂糖,黃瓜,黃油
綜合評分 9.2