奶油奶酪,淡奶油,雞蛋,糖,玉米澱粉,熱水,紅茶包,消化餅干,黃油
綜合評分 8.4
紅茶芝士蛋糕
綜合評分 7.4
無論是喜歡芝士，還是喜歡紅茶的人都難以抗拒的美味蛋糕！
用料
做法
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前期準備:將奶油芝士罩上保鮮膜，置於微波爐中用弱擋加熱四分鐘，使其軟化;模具塗抹黃油(分量外)，烤箱加熱至180度
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製作餅底:將全麥餅乾用料理機打碎，與融化的黃油攪拌融合均勻，放在磨具底部，壓平，壓實。
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製作蛋糕食材:將10克紅茶葉和水放入鍋中點中火，沸騰後關火，蓋蓋兒悶三分鐘。量杯中放入剩餘的2克茶葉，將煮開的紅茶用過濾器邊過濾邊倒入其中，做成50毫升的紅茶液
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盆中放入奶油芝士，用打發器輕輕攪拌，按照砂糖、雞蛋一個一個地、低筋麪粉、.檸檬汁、鮮奶油的順序加入材料，每次均需攪拌均勻。用過濾器過濾，將紅茶液連同茶葉加入其中攪拌均勻，倒入模具。
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放入180度的烤箱，烤焙60分鐘，散熱後連同模具放入冰箱冷卻三小時，切成三釐米寬的長條即可
小貼士
用18釐米的方模做這款小蛋糕會更好看一些，做的過程沒有拍照，還好這款小蛋糕製作簡單，相信大家會輕鬆完成。有不理解處可以隨時向我提問，祝大家好運！
所在的分類
相關食譜
奶油乳酪,淡奶油,雞蛋,糖,玉米澱粉,熱水,紅茶包,消化餅乾,黃油
綜合評分 7.7
奶油芝士,鮮奶油,砂糖,紅茶,水,雞蛋,低筋麪粉,檸檬汁,餅底:,全麥餅乾,黃油(無鹽)
綜合評分 7.4
餅底-黃油,餅底-消化餅乾,奶油乳酪(芝士),原味酸奶(卡士),牛奶(純牛奶),奶油,砂糖,抹茶粉,熱水,吉列丁粉
綜合評分 8.1
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,紅茶末,砂糖,熱水
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奶油乳酪,鮮奶油,蛋黃,砂糖,紅茶茶葉（伯爵茶）,雞蛋,玉米澱粉,消化餅乾（用於餅乾底）,無鹽黃油（用於餅乾底）
綜合評分 7.0
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,紅茶末,砂糖,熱水
綜合評分 9.2
奶油乳酪,鮮奶油,蛋黃,砂糖,紅茶茶葉（伯爵茶）,雞蛋,玉米澱粉,消化餅乾（用於餅乾底）,無鹽黃油（用於餅乾底）
綜合評分 8.3
低粉,泡打粉,全蛋液,發酵黃油,白糖,錫蘭紅茶,糖水︰,水,白糖
綜合評分 7.2
消化餅乾,黃油,蜜紅豆,奶油乳酪,玉米澱粉,抹茶粉,淡奶油,檸檬汁,砂糖,一個蛋黃+一個蛋蛋液,奶油乳酪,砂糖,淡奶油,酸奶{我用的是老酸奶},紅茶包{立頓},水/牛奶,檸檬汁,一個蛋黃+一個蛋蛋液,低筋麪粉
綜合評分 7.8