好料理

自制北海道牛奶醬（簡單版）

綜合評分 8.7

前段時間微博上超級流行，某寶上也有賣！找了方子做了下！奶香味十足！塗在麪包上不能再棒！最重要的是超級簡單！因為我怕甜所以減了糖~ 原方子是50g糖~ 喜歡甜食的妹子可以看情況增減

用料

淡奶油 200ml
牛奶 100ml
砂糖 30g

做法

1

把所有材料倒進鍋內開火煮，邊煮邊攪拌
2

沸騰後開小火煮20~25分鐘，記得要時不時攪拌下
3

基本上20分鐘後就開始慢慢變稠了，可以根據自己喜歡的稠度關火。
4

稍微涼一點就裝瓶，冷卻後放冰箱就好啦！

小貼士

1.不要煮的太稠，因為放冰箱後還會變得更粘稠的。 2.要是放冰箱後不幸變得太粘稠，那以後在吃之前放微波爐裡熱幾秒鐘就好啦！ 3.沒有新增劑，所以要儘早吃完噢！ ps.家裏有香草精的可以加兩滴！更加好吃！

所在的分類

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綜合評分 8.4