吐司,醬（番茄醬，豬排醬，各種你愛吃的醬,炸雞,生菜,乳酪片
綜合評分 8.1
炸雞三明治
綜合評分 9.0
怎麼覺得做出來象肯德基漢堡的味道啊！～～炸雞+吐司＝三明治。炸雞+圓餐包＝漢堡啊~~~
用料
做法
-
雞腿肉洗淨用廚房紙吸乾水分，平鋪片成兩片。用少許鹽和胡椒，蒜泥抹上後醃１５分鐘。
-
把麪粉，鹽，辣椒粉，五香粉都倒進保鮮袋裏，扎口搖晃均勻。
-
把醃好的雞腿平鋪放進混合好的麪粉裡，朝上一面撒上儘量多的麪粉，然後用手指在上面按壓幾下。翻過來，另一面也撒上面粉，再用手指在上面彈壓幾下後，拎起來抖掉多餘的麪粉。
-
-
鍋裡倒油加熱到１８０℃後，把雞肉片放進鍋裡炸熟撈出瀝油。
-
吐司提前烤好（我喜歡吃烤過的吐司，不烤也行），吐司上放生菜絲，擠蛋黃醬。
-
放上炸好的雞肉。
-
-
蓋上另一片吐司即可。切的時候四個角可用牙籤幫助固定。
小貼士
１用來裹雞肉的麪粉稍微多一點，少了裹不上。 ２在第3步驟中，用手指彈壓撒上面粉後的雞肉片，這樣炸出來的面衣會有鱗片，炸雞酥脆的口感就是來自鱗片。
所在的分類
相關食譜
雞腿肉一片,吐司兩片,生菜一片,蛋黃醬適量,麪粉４，５大勺,鹽半勺,胡椒粉適量,辣椒粉半勺,蒜泥一小勺,五香粉半小勺
綜合評分 8.5
雞腿肉一片,吐司兩片,生菜一片,蛋黃醬適量,麪粉４，５大勺,鹽半勺,胡椒粉適量,辣椒粉半勺,蒜泥一小勺,五香粉半小勺
綜合評分 9.0
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.0
1、炸雞原料,雞腿,香辣腐乳,醬油,檸檬,黑胡椒,木薯粉,2、黑啤冰淇淋原料,黑啤,全脂牛奶,奶油,蛋黃,白砂糖
綜合評分 7.0
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.8
雞翅根,脆皮香辣炸雞配料,糖,鹽,料酒或白酒,麪粉,玉米油
綜合評分 8.2
雞腿,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,蒜蓉,薑蓉,辣椒麪,白酒（可不放）,生抽,雞蛋,澱粉,麪粉,麻油（可不放）,麪包糠,鹽,韓式炸雞醬料1：（辣味）,韓式辣醬,番茄醬,青醋,白砂糖,大蒜,韓式炸雞醬料2：（甜辣味）個人推薦,白糖,泰式甜辣醬,水澱粉,蠔油,清醋,鹽,韓國辣醬,蜂蜜
綜合評分 8.2
炸雞,雞腿肉,醬油，味淋,雞蛋,粗胡椒粉,炸雞麪糊,澱粉,中筋麪粉,南蠻調味醬汁,醬油,醋,砂糖,香油,辣椒粉,梅汁塔塔醬,日式梅乾,蒜末,美乃茲,醬油,砂糖
綜合評分 7.5
雞翅,老抽,大蒜,鹽,黃芥茉,紅葡萄酒醋,黑胡椒碎,白面包屑,低粉,玉米澱粉,雞蛋
綜合評分 7.4