低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,姜粉,可可粉,肉桂粉,樹莓果醬,花生醬
綜合評分 8.2
黃油切塊室溫軟化加入糖粉
分三四次加入雞蛋攪拌,避免水油分離。
篩入麪粉,攪拌揉成麪糰,可以分成三到四個麪糰,分別揉入可可粉、姜粉、肉桂粉。放入冰箱冷藏2小時或者著急的話放入冷凍半小時。
冷藏後取出麪糰擀成薄片用餅乾模具做成各種形狀。烤箱預熱180度,烤15到20分鐘取出晾涼。
聖誕樹款篩上糖粉
夾心款夾入樹莓果醬和花生醬,裝入小盒子~