好料理

百香果醬

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 百香果醬的做法 步骤1

    百香果挖出果肉。

  • 百香果醬的做法 步骤2

    加入白砂糖，麥芽糖，滴入檸檬汁。大火熬開後，轉中小火熬煮，熬至粘稠即可關火。

  • 百香果醬的做法 步骤3

    裝入已高溫消毒並晾乾水分的瓶中，蓋緊，倒扣至涼透，入冰箱冷藏即可。

小貼士

煮果醬一定要在煮的時候時不時用鏟子刮底攪一攪，以免粘鍋煮糊了哦！

所在的分類

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