任何曲奇麪糰,黑巧克力,黃油
綜合評分 8.4
曲奇盃子 cookie shot\cookie cup
綜合評分 8.4
轉自YouTube
用料
做法
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杯子內壁和底部上刷少許黃油，利用手、擀麪杖等，把做好的曲奇麪糰按照杯底—杯壁的順序壓進去，中間留洞做成杯子狀。冰箱冷藏30分鐘，烤箱175度預熱，中層烤20分鐘左右。
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巧克力隔水加熱至融化，均勻刷入冷卻脫模好的曲奇盃，也可以把巧克力直接倒入杯子，轉動一圈，使巧克力均勻附著在內壁上，再快速把多餘的倒出來。
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在冰箱裏冷藏後就可以倒入牛奶，一口牛奶一口曲奇啦
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小貼士
普通曲奇的原料都可以用來做杯子，原視訊用的起酥黑糖曲奇加巧克力豆，其它黃油曲奇甚至奧利奧都可以用來做。巧克力也可以用白巧克力，草莓巧克力等均可。
所在的分類
相關食譜
發酵黃油,紅糖,砂糖,蛋黃,中筋麪粉,鹽,巧克力豆,巧克力,牛奶
綜合評分 9.7
Shortening（起酥油）,light brown sugar 紅糖,sugar 細砂糖,large egg yolk 蛋黃,vanilla extract 香草精,all-purpose flour 中筋麪粉,salt鹽,Chocolate 巧克力（巧克力醬不算在內）,黃油,紅糖,細砂糖,蛋黃,香草精,中筋麪粉,鹽,巧克力（曲奇用）,巧克力（化成巧克力醬）
綜合評分 8.5
黃油,細砂糖,紅糖,海鹽,雞蛋,低筋麪粉,快熟燕麥,70%黑巧克力,堅果碎（我用了花生和杏仁））
綜合評分 8.6
黃油,細砂糖（或者糖粉）,黑糖/紅糖,蛋,低筋粉,72%黑巧,燕麥片（生）
綜合評分 8.9
黃油,細砂糖（或者糖粉）,黑糖/紅糖,蛋,低筋粉,72%黑巧,燕麥片（生）
綜合評分 7.1
巧克力,黃油,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,白砂糖,鹽
綜合評分 7.5
綜合評分 7.0
Butter 黃油,Granulated White Sugar 白砂糖,Dark Brown Sugar 紅糖,Vanilla Extract 香草精,Kosher Salt 鹽,Egg yolk 蛋黃,Flour 麪粉,Semi sweet chocolate chips
綜合評分 9.4
黃油,雞蛋,牛奶,白糖,低筋麪粉,融化的巧克力
綜合評分 9.7