核桃紅糖麪包

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤1

    麪粉 水 紅糖 酵母 鹽混合揉出膜 分出240g原味麪糰 剩餘麪糰和核桃蔓越莓一起揉進麪糰裡

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤2

    兩種麪糰發酵至2倍

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤3

    發酵好之後分成三份 滾圓

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤4

    取一份原味麪糰擀成薄餅 將一塊核桃麪糰搓成長條形 放在原味麪餅上 包起來

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤5

    包好後放到烤盤上二次發酵30分鐘至1小時

  • 核桃紅糖麪包的做法 步骤6

    篩適量麪粉 劃幾個刀口 190度烤25到30分鐘

  • 完成!

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