香乾,姜、蔥、椒,幹辣椒、油,醬油、鹽
綜合評分 8.3
一碟小菜 麻辣香乾
綜合評分 8.3
請大人們不要嫌棄本道菜的簡單，就當下班的時候打發打發時間嘛！ 主要不是看菜譜對不對，是想看看看小美今天又做了什麼菜，說了些什麼。 菜是什麼你們都不在乎的對不對，哈~ 小美開始臭屁了。 今天挺好玩的，在公司的微信群裏面有個根據出生年月，電話號碼大概說出個人性格的導師，說我比較命苦，比較操勞，還說手機號對婚姻有攻克需要調整，就是覺得說弟弟蠻準確的，銷售、長得帥！ 現在覺得說我弟弟長得帥是看了我朋友圈的照片，然後有兩個手機號碼，一般銷售都是兩個手機號。 我在考慮要不要去換個名字，或者換個號碼了，我還是想以後婚姻順利點的，哈哈。 一入廚房就是一輩子的操勞，我這天天寫菜譜的，也算操勞呀！ 這個社會不操勞的人還是比較少的，完全順利的人也是蠻少的。 關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群：438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
用料
做法
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把一片香乾切兩刀成長片，姜、蔥切細，幹辣椒中間切斷，熱鍋熱油，倒入上訴調料註明所需的所有的食材，包括香乾，翻炒至香料的香味出來，然後加鹽、醬油翻炒均勻即可。
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成品
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小編的個人公眾號，上面很多菜譜，每天也都會更新最新的菜譜，搜尋公眾號「meishi0123」或者掃這個二維碼新增。
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小貼士
1、注意不要把香乾炒糊了，或者焦了。 2、不吃辣的可以不放幹辣椒和花椒，加蠔油和醬油，味道一樣好吃。 3、如果覺得比較幹，可以加適量的清水呢，還可以在起鍋之前勾點芡。 關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群：438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
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蔬菜類：青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。,乾貨類：木耳、魔芋等。,海鮮類：魷魚、蝦、螃蟹、魔芋等。,肉類：五花肉、午餐肉、牛蛙、鱔魚等。,內臟類：百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。,丸類：素丸子、肉丸、魚丸等。,豆製品：豆腐乾、腐竹、凍豆腐等。,我這次的麻辣香鍋用了：蘑菇、平菇、藕片、青筍、木耳、五花肉、芹菜、花菜。
綜合評分 7.5
義大利面,小米椒（怕辣可不加）,大蒜頭,麻辣香腸,洋蔥,油潑辣子（怕辣可不加）,食用油,生抽,花椒粉或花椒（怕麻可不加）
綜合評分 7.1
鵪鶉蛋,大蝦,午餐肉,白糖,芹菜,大蔥,麻辣香鍋調料,胡蘿卜,雞翅,腐竹,魷魚,平菇,白芝麻,豆腐皮,豬肉,鹽,香腸,牛肉,青椒
綜合評分 7.6